Placeholder
De inschrijving voor Bakkersvisie 2018 is helaas gesloten, bedankt voor je interesse! Wellicht zien we je tijdens BakkersVisie 2019?!

Bakkersvisie 2018
Bakkerij Make-over
5 februari | 10.00 – 16.00 uur
Nijkerk

Je kunt het jaar maar één keer goed beginnen!

Is uw bedrijf ook toe aan een make-over? De wereld om ons heen verandert in rap tempo, verandert uw bedrijf ook mee? Bent u al volledig aangesloten op de nieuwe media, op de hoogte van de laatste consumententrends en weet u al waar u met uw assortiment naartoe gaat?

Puratos, Bakkerij Support en BakkerijMonitor hebben het initiatief genomen tot de organisatie van het event BakkersVisie. Tijdens dit event wordt u aan de hand van inspirerende sessies uitgedaagd om het jaar direct te beginnen met veranderingen die uw jaar succesvol gaan maken. Het doel: een heuse Bakkerij Make-over! BakkersVisie is een actief, praktisch en doelgericht event waarin bakkerij onderne(e)m(st)ers en eindbeslissers deelnemen in verschillende workshops met als rode draad ‘de Bakkerij Make-over’.

Het programma bestaat uit diverse sprekers en workshops. Zo zullen Tineke en Menno Plagmeijer van Broodje van Eigen Deeg uit Groningen hun inspirerende verhaal met u delen. Arthur Feenstra, eigenaar van de succesvolle winkelketen Only for Men zal ons uit de doeken doen hoe hij zijn winkels heeft uitgebouwd tot het merk wat het nu is.

Tijdens de workshops krijgt u tips om het assortiment te managen, leert u hoe sociale media écht succesvol in te zetten en ziet u hoe u de laatste consumententrends kunt doorvertalen naar uw product, dienst en winkel. Zo zet u belangrijke stappen richting een succesvolle Bakkerij Make-over! Extra leuk: tijdens de pauze en na afloop is make-up artist Sandra aanwezig om liefhebbers te voorzien van een Touch-up!

Programma
Placeholder

Puratos is een internationale groep met een volledig assortiment aan innovatieve producten en oplossingen voor de bakkerij-, patisserie- en chocoladesector. Onze producten en diensten worden in meer dan 100 landen verkocht en vaak ook door onze lokale filialen geproduceerd.  Overal waar we in de wereld actief zijn, streven we ernaar om ‘uw partner in innovatie’ te zijn. Zo helpen we onze klanten om gezonde en lekkere voeding aan te bieden.


Placeholder

De BakkerijMonitor is een benchmarktool en vergelijkt de omzetten, klantenaantallen etc. van verschillende vestigingen. Op basis hiervan wordt (gevraagd en ongevraagd) advies gegeven aan enkel de aanleverende bakkerijen. Ultieme doel moet zijn rendementsverbetering door te voeren binnen zowel de vestigingen maar ook de interne bakkerij.


Placeholder

Bakkerij Support ondersteunt en adviseert bakkerijen op het gebied van Marketing en Meer. Storytelling, assortimentsmanagement, winkelcoaching en (online & offline) promotie zijn de pijlers onder het bedrijf van Joep Gommans. Onder de naam bakkersonderzoek biedt Bakkerij Support een compleet en betaalbaar consumentenonderzoek aan.